Le Café du Simplon vous propose une cuisine inventive et de saison, composée de spécialités aux accents méditerranéens à prix raisonnable et toutes faites maison. Poissons, moules et poulpes nous sont ainsi livrés quotidiennement tandis que notre viande de boeuf est exclusivement d'origine charolaise. Entre tartare, feuilles de vignes ou aubergines farcies, vous pourrez aussi vous laisser surprendre par nos suggestions, changeant chaque jour. Notre carte n’oublie pas non plus les végétariens qui trouveront des plats spécialement pour eux.