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Gastronomie de haut vol avec vue panoramique Depuis l’arrivée du Chef Edgard Bovier en 2004, La Table d’Edgard est le restaurant phare du Lausanne Palace. Étoilé Michelin et noté 18/20 au Gault & Millau, ce haut-lieu gastronomique lausannois est “le laboratoire créatif” de l’hôtel. Garant d’une cuisine d’exception, il réunit les critères dignes d’un hôtel 5-étoiles tout en restant fidèle à l’âme conviviale du Lausanne Palace. Sa situation centrale et sa vue dégagée sur le lac Léman et les Alpes lui confèrent une atmosphère à la fois citadine et paisible.


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Opening hours NOW CLOSED
Mon:
NOW CLOSED
Tue:
12:00-14:00
19:00-22:00
Wed:
12:00-14:00
19:00-22:00
Thu:
12:00-14:00
19:00-22:00
Fri:
12:00-14:00
19:00-22:00
Sat:
19:00-22:00
Sun:
NOW CLOSED
Payment methods
Credit card
Cash
Prices
185 CHF
Time of the day
Lunch
Dinner
Diets
Vegetarian

Rue du Grand Chêne 7-9,
Lausanne, 1002,
Vaud, Switzerland
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