Nous lançons une réinterprétation du premier vrai repas brésilien : la TAPIOCA ! Cette spécialité culinaire est produite à partir d'amidon de manioc pur, une farine naturellement hydratée en pressant la pulpe de racine de manioc moulue. Croustillante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur, la TAPIOCA est un produit sain qui ne contient pas de gluten, ni de lactose.