Zoo Burger (Marterey)
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Bio

Zooburger, les pains faits maison, la viande vient de Puidoux, les légumes du Mont-sur-Lausanne. Nous avons à coeur de maîtriser l’entier de nos produits, connaître leurs origines et ce que nous en faisons. Pour ce faire nous avons construit un laboratoire au Mont-sur-Lausanne pour maîtriser la production.C’est là-bas que nous fabriquons les pains, les sauces, les galettes végétariennes, les pâtisseries, nous recevons aussi les légumes de nos agriculteurs. A ce propos en 2018 nous faisons planter nos propres légumes en agriculture biologique les cartes évolueront avec les saisons, nous souhaitons être responsables, surtout être conscient de notre impact.
Zooburger, les pains faits maison, la viande vient de Puidoux, les légumes du Mont-sur-Lausanne. Nous avons à coeur de maîtr...
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Heures d'ouverture

Mar:
11:30-22:00
Lun:
11:30-22:00
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Mer:
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Emplacement

Rue Marterey 29,Lausanne, 1005,Vaud, Switzerland
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