12.02.2019

À l'Abordage !!!

Après Oto Oto (petit frère) et Imouto (petite soeur), voici Ani, le grand frère, dernier né des restaurants de Gaby Didonna. D'origine Sino-Vietnamienne et de culture française, ce chef propose une cuisine originale et raffinée aux accents asiatiques qui sublime les produits de la mer. Un restaurant, qui vous fera aimer le poisson !

Ani, Lyon

Food review
Service
Atmosphere
Cleanliness
Concept
Pricing

Food review

9.0

Équilibré, Savoureux et Harmonieux. Ce néo-bistrot où les produits de la mer sont à l'honneur, nous offre un ballet de saveurs avec une cuisine sous influence franco-asiatique. Les poissons cuisinés sont de grande fraicheur, travaillés de multiples façons et associés à des ingrédients qui nous font voyager comme le gingembre, le basilic thaï et la ciboulette fleur du Vietnam. Des poissons entiers sont aussi proposés ainsi que du Homard Breton.

Service

9.7

Prodigués avec beaucoup de classe, de gentillesse et d'attention, les conseils du serveur ont été avisés aussi bien pour les plats que pour les vins. C'est un sans faute !

Atmosphere

8.0

C'est dans une atmosphère brute, de type loft industriel et street-art que nous dégustons nos plats. La cuisine ouverte permet de voir les cuisiniers oeuvrer aux fourneaux, ce qui crée une ambiance dynamique et branchée. La vaisselle quant à elle, marie les baguettes chinoises aux assiettes sobres et élégantes, choisies avec goût.

Cleanliness

9.0

De la cuisine à la vaisselle, tout était très propre !

Concept

8.7

Le concept est sous l'angle d'une cuisine fusion créative, délicate et raffinée, tournée vers la mer !

Pricing

9.0

Le restaurant propose pour le dîner un menu à 33 euros et des poissons à la carte montant jusqu'à 80 euros.

Price range: