30.01.2019

Sapna : à la découverte de la cuisine de rue !

Lever de rideaux sur ce nouveau restaurant du 1er arrondissement de Lyon. Arnaud Larvedin et ses associés ont ouvert depuis la rentrée "Sapna", un restaurant fusionnant la cuisine francaise et asiatique. Une vraie petite pépite !

Sapna, Lyon

Food review
Service
Atmosphere
Cleanliness
Concept
Pricing

Food review

8.5

La carte de ce restaurant est une réelle invitation aux voyages avec une cuisine sous influence franco-asiatique. Les cuissons sont maitrisées, les gouts puissants et les associations sont décoiffantes ! Le midi c'est le Bao qui à l'honneur. En revanche, le soir on se régale avec des plats à déguster en solo où à partager. Que l'on soit végétarien ou carnivore avéré, il y en a pour tous les gouts mais la gourmandise est toujours au rendez -vous.

Service

8.3

Chez sapna, on nous chouchoute. Le service est attentioné, prévenant et efficace. Chaque serveur est dans le souci de faire plaisir à son client ainsi que de l'informer sur la compostion de chaque plat.

Atmosphere

7.3

Dans ce nouvel établissement du premier arrondissement de lyon, l'ambiance est sous le signe de la convivialité. Pas de chichi dans ce petit bistrot : on mange accolés les uns aux autres ou sur le bar. Cherry on the cake : un bar à dessert est situé dans la salle de restaurant, où l'on peut observer les patissiers nous confectionner une dernière douceur. Un réelle bonne adresse pour passer une soirée entre amis !

Cleanliness

9.0

Tout est impeccable !

Concept

8.3

Le concept ?! Sapna est tout simplement un bistrot qui met en valeur la cuisine de rue, de manière authentique tout en restant innovante et inspirée !

Pricing

8.0

Prix à la hauteur des saveurs et associations dégustées. De bon vins sont proposés à des prix très raisonnable. Pour le midi : formules à 19 et 25 euros Le soir : 16 plats à la carte de 5 à 13 euros.

Price range: